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本文目录
1 、小忆丝丝娃娃
2、州家做法紫荆浅草创意料理
3 、大全in法式铁板烧料理
4 、有图云之南滇味民俗酒楼
5 、贵州babbo意大利餐厅
6 、拉贝拉(lablla)
7 、7号菜
8、市新大新豆米火锅(南国花锦)
9 、茶马野菌
10 、过瘾三汁焖锅
以上就是贵阳前十的家常菜馆
在寒冷的冬天 ，吃贵州锅仔真的是一种很美味的享受 ，一方面可以让自己的身体更温暖一些另一方面过早的味道也是很美味的 ，下面我们就来学习一下锅仔的做法 ，主要是讲了豆腐锅仔的做法 。
豆腐锅仔属于家常菜菜谱 ，主要原料是豆腐 、竹笋、火腿 、豌豆尖 、海米 ，工艺是煮 ，制作难度简单 。
豆腐锅仔的原料 ：豆腐 、鸡蛋 、猪肉
豆腐锅仔的配料 ：鸡肉 、口蘑、葱 、老姜 、酱油 、香油 、盐 、味精
豆腐锅仔的做法 ：
1 、在汤锅中依次放入鸡肉片 、笋片 、蘑菇片 、火腿片 。
2 、再排上豆腐 、海米 、大葱白 ，甜椒丝放了进去 。
3 、炒锅中放油烧至五成热 ，下葱 、姜炒出香味。
4 、加鸡汤烧沸 ，用漏勺捞去葱 、姜不要 。
5 、把汤倒进汤锅里放盐后 ，将汤锅放中大火上煮约十五分钟 。煮的过程中轻轻搅动一 、两次 。
6 、关火 ，放入豌豆尖 。
7 、将豌豆尖在汤中翻烫一下 ，放鸡精搅匀 ，连锅端上桌即可食用 。
1 、老凯俚酸汤鱼
老凯俚酸汤鱼位于贵阳云岩区省府路，人均101元左右 ，是目前贵阳酸汤鱼店接客量比较高的一家火锅店，他家的名气在贵阳可谓是家喻户晓了
2 、金牌罗记肠旺面
金牌罗记肠旺面位于贵阳蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁 ，人均13元，在贵阳还有多家分店来自剪贴板
3、贵州四合院餐馆
四合院是贵阳人气颇高的餐厅 ，坐落在黔灵西路的一个小院落里 ，是典型的“酒香不怕巷子深”的贵阳家常菜馆
4 、杨姨妈丝娃娃
杨姨妈丝娃娃也是贵阳一家人气颇高以贵阳小吃丝娃娃为特色的小吃店 ，位于贵阳飞山街214-2号 ，人均35元左右 ，在贵阳还有多家分店
5 、丝恋红汤丝娃娃
丝恋红汤丝娃娃是贵阳一家人气高的贵阳小吃店 ，人均55元左右
6 、树厨地道黔菜餐厅
树厨地道黔菜餐厅位于贵阳云岩区大十字中华南路12号 ，人均72元左右 ，是一家来贵阳必吃的黔菜餐厅，在贵阳还有多家分店
7 、阿杜炒蟹
阿杜炒蟹位于贵阳市贵阳方舟外滩码头2-4，人均97元左右
8 、花溪王记牛肉粉
花溪王记牛肉粉位于贵阳南明区都司路中天广场隔壁 ，人均18元
9 、泉上discovery餐厅
泉上discovery餐厅是贵阳一家人气不错的主题餐厅，位于贵阳云岩区北京西路银海元隆广场二楼 ，人均70元左右
10、花溪飞碗牛肉粉
花溪飞碗牛肉粉位于贵阳花溪区花阁路花溪公园侧门旁，人均15元
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